糯米洗干净泡一下,大概半小时左右。
然后把所有的食材切丁,备用
把切好的食材,全部倒入锅中,加油,盐,酱油等调料翻炒小会
接着把糯米沥干平铺在食材的上面。
在糯米上用筷子扎几个洞,透气用,再把小碗(平时吃饭的碗)开水倒在糯米上面,然后加盖,中火,7分钟左右 打开,看看糯米熟了没有,如果差不多熟了,就把下面的食材翻上来,加盖,小火,每3分钟再翻一次。差不多3次左右就好了!
这就是好吃的豌豆饭了!