我是萝卜丸子

作者： 这里有一只大虾

用料

• 萝卜 1根
• 面粉 ： 薯粉 3 ： 2
• 鸡蛋 1个
• 葱花/芹菜 3根
• 盐 适量

我是萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮洗净…

步骤 2

擦丝，加入适量盐—五分钟后挤干水分，加入芹菜…

步骤 3

加入面粉、薯粉，搅拌均匀（粉无定量，萝卜丝之间有黏连感即可），再加入鸡蛋拌匀…

步骤 4

锅内倒入食用油（多些），中火，油微热即可下锅—为了方便，我直接用汤匙舀了倒进锅的🙈🙈有耐心的小伙伴也可以做成丸子再下锅😁

步骤 5

转中小火慢慢炸…炸至微黄即可出锅。

我是萝卜丸子的小贴士

对于美食，相信大家都有自己的独门秘诀！若是有哪些地方需要改进或有什么好的建议欢迎留言讨论☺️

菜谱创建时间：2020-04-09 22:29:27