超简单的抹茶雪花酥/香浓不甜腻

作者： 辛辛辛呀

用料

• 棉花糖 160克
• 全脂奶粉（安佳） 40克
• 黄油 45克
• 小奇福饼干（展艺） 180克
• 混合坚果 140克
• 抹茶粉 7克
• 表面散粉 2克抹茶粉+10克奶粉

超简单的抹茶雪花酥/香浓不甜腻的做法步骤

步骤 1

将所有材料备好，40g奶粉和7g抹茶粉混合均匀。

步骤 2

黄油放入不沾锅中开小火融化。

步骤 3

黄油完全融化后加入全部棉花糖，开小火等棉花糖完全化开。

步骤 4

棉花糖化开后加入混合好的奶粉，关火，加入混合坚果和饼干。

步骤 5

将倒入的材料搅拌均匀。

步骤 6

放入定型器中加压定型，没有的可在不沾锅里用手压，压平周围收紧就可以了。

步骤 7

等到还有一点余温的时候开切。

步骤 8

表面撒上混合好的10g奶粉+2g抹茶粉。

步骤 9

装瓶，保持美味。

超简单的抹茶雪花酥/香浓不甜腻的小贴士

1.喜欢软一点的棉花糖就不要熬那么久，越熬的久就越硬。 2.切的时候等有点点余温的时候切好切一点，也不易变型。

菜谱创建时间：2020-04-09 22:18:28