【上班族】🍛咖喱饭

作者： 潜水去撒哈拉

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 咖喱块 半盒
• 大鸡腿 2只
• 鸡翅中 5个
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1克
• 牛奶🥛 半碗
• 清水 2碗

【上班族】🍛咖喱饭的做法步骤

步骤 1

土豆🥔和胡萝卜🥕切小块（这样子煮烂时间会大大节省哦）备用

步骤 2

鸡腿🍗和鸡翅洗干净，放入料酒、盐、味精、胡椒粉腌制10分钟

步骤 3

洋葱切好备用

步骤 4

胡萝卜土豆🥔倒入锅中炒至变色

步骤 5

加入洋葱🧅 继续翻炒 ，炒至洋葱变软 盛出备用

步骤 6

锅中烧油下鸡肉翻炒（炒呀炒呀炒呀）

步骤 7

炒至这个颜色就可以啦（离成品快了哟）

步骤 8

倒入配菜炒几下，加入咖喱块

步骤 9

加入刚要没过食材的清水（我手一抖加多了😭） 小火炖个20分钟左右吧（如何检验呢？） 汤汁大概少了一半这样子。 加入牛奶🥛 煮个几分钟

步骤 10

咕噜咕噜，是不是翻一下防止粘锅

步骤 11

最后根据个人口味调味一下就可以啦！

步骤 12

搭配米饭🍚简直超级完美！超级下饭的一款咖喱🍛鸡。有了他可以多吃两碗饭！

【上班族】🍛咖喱饭的小贴士

1、之前出过鸡胸肉的，很多小可爱可能肉没处理好就会比较柴，影响口感，所以今天用了鸡腿和鸡翅中。稍微处理一下就很好吃😋 2、牛奶是为了让汤汁更鲜更浓稠 3、喜欢辣口的可以加辣椒🌶️买辣味咖喱块 4、暂时想不到其他的问题啦，有啥不清楚的可以留言哈

菜谱创建时间：2020-04-09 21:24:06