煮韩豆儿

作者： 男朋友是只喵

用料

• 本地豌豆荚 1000克
• 水 2000克
• 盐 40克

煮韩豆儿的做法步骤

步骤 1

豆荚洗净

步骤 2

煮开锅里的水，加入盐，搅拌一下，放入豆荚，加盖煮5-7分钟，中途上下翻搅几下让豆子受热均匀，水锅里的水再次沸腾的时候尝一下豆子，熟了就可以了，把它泡在汤里，它自己还会继续熟成至外壳起沙。

煮韩豆儿的小贴士

水的体积要在豆子体积的一半以上，煮好泡在汤里，这样豆荚里面才会有汤汁

菜谱创建时间：2020-04-09 20:50:55