把金针菇洗干净、然后撕成一小条的,放在碟上稍稍晾干水分备用
下面接着准备蒜蓉酱料,把蒜、辣椒、姜剁成碎末,然后加入了酱油、香油搅拌均匀。酱料就完成了
先把金针菇放入微波炉,高火叮5分钟。等到金针菇变软后,拿出来加入刚刚调好的酱料,再放回微波炉叮2分钟即可。最后撒上孜然粉,一道金针菇就完成了