简单孜然辣椒面/烧烤串料炒鱿鱼

作者： 樱桃小s

用料

• 鱿鱼 3只
• 大蒜 3瓣
• 烧烤串料 5勺（适量）
• 生抽 2勺
• 蚝油 4勺
• 熟白芝麻 适量适量

简单孜然辣椒面/烧烤串料炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

鱿鱼洗净处理干净后切成小条。

步骤 3

开水下锅焯水2分钟左右。

步骤 4

捞出控干水份

步骤 5

蒜瓣切蒜末。热油下锅煸炒出香味儿。

步骤 6

放焯好水的鱿鱼大火翻炒3分钟左右。

步骤 7

放入2勺生抽，4勺蚝油继续翻炒均匀。

步骤 8

放入一碟烧烤串料翻炒2分钟左右。烧烤串料根据自己喜好调整用量。

步骤 9

装盘后撒上适量熟白芝麻。

简单孜然辣椒面/烧烤串料炒鱿鱼的小贴士

烧烤串料在超市就可以买到。也可以自己在家做。 我家的烧烤串料：辣椒粉，孜然，熟苏子籽，芝麻，花生碎，味精，食用盐。

菜谱创建时间：2020-04-09 19:48:44