糊塌子橄榄菜

作者： 幽心泪

家里没有主食又懒得做菜了，可以摊张饼，有菜有面，简单好做又好吃。我们老家叫做面托，北京人又称为糊塌子。可以沾蒜泥，可以刷番茄酱都超级好吃。

用料

• 橄榄菜 2-3勺
• 鸡蛋 2个
• 面粉 150克
• 火腿 1根
• 葱花 1/3根

糊塌子橄榄菜的做法步骤

步骤 1

准备材料，火腿、葱花、面粉、鸡蛋、橄榄菜。材料可以随意一点，喜欢重口的可以多放点橄榄菜、火腿和葱花，我放的有点少做的差不多两人量

步骤 2

面粉➕鸡蛋➕水搅拌均匀

步骤 3

火腿➕橄榄菜➕葱花，喜欢重口的可以多来点橄榄菜会更香

步骤 4

搅拌成这样就好了，没有面疙瘩

步骤 5

锅底刷油，就可以摊饼了。我为了吃着方便摊的比较小，你们可以摊整张的哈！

步骤 6

摊好的样子！

糊塌子橄榄菜的小贴士

喜欢吃软一点的可以多加点鸡蛋或水

菜谱创建时间：2020-04-09 19:37:19