减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋

作者： 柠檬减脂餐

习惯了少油少盐的减脂餐后 感觉以前那种煎蛋的方法就太油啦 无油一样可以煎出外焦里嫩的荷包蛋 煎好后撒点黑胡椒碎 健康又美味~

用料

• 鸡蛋 1-2个
• 黑胡椒碎 少许

减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法步骤

步骤 1

不粘锅预热几秒钟 最小火放上锅 去拿鸡蛋来敲就好了

步骤 2

敲入鸡蛋

步骤 3

待底面凝固 对折 用筷子压住一会儿

步骤 4

定型后翻面

步骤 5

加少许水

步骤 6

水干翻翻面（如喜欢蛋黄熟一些 可再加一次水）

步骤 7

煎好啦 外焦里嫩火候正好

步骤 8

搭配早餐如图↑↑

减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的小贴士

全程小火 一定用不粘锅

菜谱创建时间：2020-04-09 19:23:31