蒸鸡蛋糕

作者： 红太狼爱下厨

故事 我姐家是开东北铁锅炖餐馆的 做的炖笨鸡炒鸡好吃 我好馋就联想到了鸡蛋糕 姐姐做的鸡蛋糕也超级好吃 下次她说给我步骤和方法 我再来摆上

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 一点点克
• 温水 适量
• 葱花 适量
• 虾皮 适量

蒸鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

这是成品图

步骤 2

将两个鸡蛋打散 顺时针打散，我用二两碗打的鸡蛋我，两个鸡蛋大约是小于半碗的量

步骤 3

还是用这个二两碗放了大约一碗的温水 里面放了一些盐 适量就好 温水微微烫手 别问我怎么知道微烫手 用指头试一试 😋 从可以再比我少放一点点 大约鸡蛋：水为1：2

步骤 4

表面倒入少量的油 和虾皮

步骤 5

裹上保鲜膜 然后用牙签点几个洞

步骤 6

将锅里的水烧开后 再放到锅里蒸 蒸15分钟 开锅

步骤 7

时间到放了葱花和酱油 葱花可以在蒸的时候就放 因为我忘了就后放了

菜谱创建时间：2020-04-09 18:55:32