太阳花面包

作者： 尚品Baby

太阳花花语是光明、热情、阳光与乐观勇敢。太阳花的面包也很好吃哦⊙∀⊙！

用料

• 酵母2克
• 室温水200克
• 高筋面粉300克
• 白砂糖12克
• 盐2克
• 油24克
• 豆沙馅适量

太阳花面包的做法步骤

步骤 1

室温水200克，加2克酵母

步骤 2

高筋面粉300克

步骤 3

糖12克

步骤 4

盐2克

步骤 5

油24克

步骤 6

揉成面团饧20分钟

步骤 7

醒好的面团揉一分钟，盆里滴几滴油！封住面团

步骤 8

继续饧1－2小时

步骤 9

醒好的面团

步骤 10

用拳头排气

步骤 11

分成四份

步骤 12

拿出一份揉圆

步骤 13

擀平，手掌大小

步骤 14

涂一层豆沙馅

步骤 15

第二层

步骤 16

全部做好，拿个圆模具中间扣一下 面饼放硅油纸上面

步骤 17

用刀先切成四份

步骤 18

再切八份

步骤 19

八份中间在切一刀，划痕长点

步骤 20

两只手拽住面，像外卷两股

步骤 21

卷好的

步骤 22

依次卷好，二次醒发40分钟左右

步骤 23

发好的面饼，上面刷蛋液！烤箱预热200°

步骤 24

200°烤28分钟

步骤 25

出炉啦

步骤 26

🍃

菜谱创建时间：2020-04-09 18:53:00