自制炸鸡排

作者： 燃烧我的卡路里啊

用料

• 炸鸡裹粉 适量
• 鸡腿肉（鸡胸肉都可以） 随意
• 奥尔良腌料 适量
• 清水 适量

自制炸鸡排的做法步骤

步骤 1

把小鸡腿上的肉剔下来备用

步骤 2

倒入适量奥尔良腌料 稍微加点水 搅匀 包保鲜膜放冰箱四个小时以上

步骤 3

准备好清水和炸鸡裹粉（tb有卖哈）它这个里面加了膨松剂应该 还有盐啥的 所以更酥脆 成品更好看

步骤 4

就这样沾裹粉 沾匀 过一遍清水再裹一遍裹粉 准备下锅炸

步骤 5

下油锅开炸 翻面 想更酥脆 就复炸一次

步骤 6

切块 沾番茄酱 好好吃 特别酥脆 虽然裹粉 腌料里面有很多添加剂 调料 但是感觉自己在家做 还是比外面卖的能干净些吧

步骤 7

孩子很喜欢吃

步骤 8

好吃😋

菜谱创建时间：2020-04-09 18:32:27