追剧小零食--178大卡的水煮豌豆荚

作者： yoho0310

小时候超爱吃的应季食物，基本还没开饭，一碗豌豆荚就被我和爸爸啃完了，当然我妈在出锅时已经啃了一轮。来北京后就基本吃不到了，直到最近看到菜场有卖！！ 手捏着一头放进嘴里，嗦溜一下豌豆米就出来了，这个时候的豌豆米超级嫩，里面也是粉粉的。口感上的区别就像吃煮开的面和夹生的面一下

用料

• 豌豆 半斤
• 盐 拧4下

追剧小零食--178大卡的水煮豌豆荚的做法步骤

步骤 1

1.豌豆洗干净，剪掉过长的枝条 2.煮开水，放豌豆和盐 3.不盖锅盖煮5分钟，看到豌豆荚裂开就可以了，煮久豆子会跑出来

步骤 2

去百度查了一下，1斤豌豆荚可以剥出0.65斤豌豆米，所以热量还是可以接受的 另外豌豆碳水比较高，喜欢吃豌豆的朋友可以少吃点其他主食哈

菜谱创建时间：2020-04-09 17:04:49