10分钟搞定简易版肉松小贝

作者： 王梓熙a

肉松小贝真的是很多人的最爱了吧，这款肉松小贝真的是简易版10分钟搞定，就等着吃啦。

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米油 20克
• 牛奶 20克
• 低筋面粉 30克
• 玉米淀粉 15克
• 糖 30克
• 柠檬汁 5滴
• 海苔肉松 适量
• 沙拉酱 适量

10分钟搞定简易版肉松小贝的做法步骤

步骤 1

牛奶➕油➕蛋黄

步骤 2

搅拌均匀，油水不再分离

步骤 3

筛入面粉和淀粉

步骤 4

搅拌均匀细腻

步骤 5

蛋白加入柠檬汁➕三分之一的白糖打发，打发至大泡再加三分之一，打至细腻再加三分之一，打至干性

步骤 6

加三分之一蛋白至蛋黄糊中搅拌均匀

步骤 7

2点至8点方向搅拌

步骤 8

再倒入蛋白中搅拌均匀

步骤 9

挤入烤盘170度预热10分钟，烤170度15分钟就考好了

步骤 10

烤好的小贝

步骤 11

准备好海苔肉松和沙拉酱再加一个刷子

步骤 12

取一片小贝片刷上沙拉酱

步骤 13

拿一片差不多大小的盖上

步骤 14

两面都刷上沙拉酱

步骤 15

裹上海苔肉松

步骤 16

肉松小贝就做好啦

10分钟搞定简易版肉松小贝的小贴士

这个好吃的肉松小贝快做起来吧

菜谱创建时间：2020-04-09 14:50:39