豆角洗净焯水晾凉后切丁 肉忘记拍了尴尬……肉切丁之后加料腌上放一边
蒜瓣压扁切末,随便切切就行
洋葱切丝
热油,先下蒜末炒香再下洋葱丝炒到变色
加入腌好的肉丁炒熟后加入豆丁,翻炒几下加入水大火煮开转中火
收汁差不多后直接倒淘好米的电饭煲里,电饭煲里面水量为平常蒸米的三分之二,因为菜还有汤汁
饭煮好出锅
水一定不要按平常量加,不然最后出锅的米饭会黏糊糊的