家常土豆丝（赞👍）

作者： 舞韵迷阳

孙女的最爱，次次吃个精光，👍奶奶是大厨师。

用料

• 土豆 一个
• 大蒜 三瓣
• 醋 一勺
• 香油 少许
• 葱姜少许
• 花椒十粒
• 盐少许
• 油 克

家常土豆丝（赞👍）的做法步骤

步骤 1

土豆丝切好用水泡二十分钟，泡好后沥干水待用。

步骤 2

锅烧热倒入油放入花椒，待花椒变色捞出关小火。

步骤 3

放入葱姜再放白糖醋爆香这时放入土豆丝开大火翻炒三四分钟在放大蒜末翻炒半分钟（闻到大蒜的香味）淋点香油出锅。

步骤 4

一盘香香喷喷的土豆丝家人们赞不绝口。

家常土豆丝（赞👍）的小贴士

根据个人口味可以酸甜味调整，也可以放点辣椒。

菜谱创建时间：2020-04-09 13:48:24