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水晶芝士虾球
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作者:
知微9527
用料
鸡蛋一只
河虾500克
土豆泥120克
芝士碎100克
食盐5克
胡椒粉3克
鸡精3克
水晶芝士虾球的做法步骤
步骤 1
1.河虾洗干净,虾尾减去,保留。
步骤 2
2.去头剪尾的虾肉剁泥,与土豆泥一起搅拌均匀,加入以上佐料,团成直径2厘米的小球球然后插入虾尾,裹全蛋液,粘面包糠,,,热锅凉油,油温80℃下锅炸制金黄色即可。。。
菜谱创建时间:2020-04-09 13:36:57
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