✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️

作者： 豆儿JessieD

🔖做饭前的碎碎念 ▫️非常适合一人食的快手菜谱📖 ▫️借鉴了很多斯密达欧巴的做法🇰🇷稍有简化对懒人十分友好！🙊 ▫️零基础0⃣️厨房小白✅简单的食材10分钟就能搞定的好味道👏🏻

用料

• #米饭
• 小产地五丰稻花香 200g
• 水 280g左右（大米的1.4倍）
• #泡菜汤
• 泡菜 100克
• 豆腐 半块
• 洋葱 1/4个
• 花甲 300克
• 大蒜 1-2瓣
• 淘米水 2碗
• 韩式辣酱 1大勺
• 油 少许

✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，洗净切好备用。 📌花甲提前2小时放入水中，加入盐和油吐沙。

步骤 2

锅中放油，加入1/2蒜末和洋葱炒香。

步骤 3

加入辣白菜翻炒均匀后加入淘米水、豆腐和韩式辣酱。 ✔️这个方法是斯密达分享的，没有就用普通饮用水。

步骤 4

最后加入焯水后开口的花甲，再撒上剩余的蒜末就可以啦。

步骤 5

蒸米饭的时候撒一点玉米粒增添风味。

步骤 6

泡菜汤成品

步骤 7

开吃！

✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的小贴士

这个菜谱真的没有任何难度，十分钟就能开饭系列。在韩国喝的海鲜豆腐汤就是加了蛤蜊和鱿鱼，最近的花甲都很肥。

菜谱创建时间：2020-04-09 12:16:03