养肝茶《每日一膳·春·谷雨》

作者： 只因芷茵

出自杨志敏老师的《每日一膳·春》 一人份的量，酸酸甜甜，挺开胃的。 提醒：山楂有活血化瘀作用，怀孕早期的女士请勿服用。

用料

• 山楂干 5克
• 桂圆肉（龙眼肉） 5克
• 红枣（去核，可切丝） 1个

养肝茶《每日一膳·春·谷雨》的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

食材洗净，放入茶壶中，用开水浸泡10分钟即可

养肝茶《每日一膳·春·谷雨》的小贴士

原文：《每日一膳·春》杨志敏 养肝茶（春、谷雨） —— 推荐： 酸甜 口味： 压力山大？泡壶茶放轻松吧。 份量：2-3人量 厨艺：泡 厨具：茶壶 食材：山楂和桂圆肉各15克，红枣3个（去核）。 做法：食材洗净，放入茶壶中，用开水浸泡10分钟即可。 专家点评：肝为藏血之脏，肝血瘀与肝血虚都会影响人的情绪与睡眠。山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，能消食健胃、活血化瘀。搭配补益心脾、养血安神的桂圆肉，益气养血的红枣，三物成茶，能养肝血、祛瘀滞、安神助眠，对于长期熬夜而肝血不足、眼睛干涩、口干口苦、失眠心烦的人士尤为适合。 小贴士：山楂有活血化瘀作用，怀孕早期的女士请勿服用。

菜谱创建时间：2020-04-09 11:05:32