葡式蛋挞(KFC一样的味道)

作者： 言菲123

用料

• 纯牛奶 60克
• 淡奶油 30克
• 全蛋 1只
• 炼乳(可用细砂糖替换) 10～15克
• 细砂糖 15克
• 蛋挞皮 6个

葡式蛋挞(KFC一样的味道)的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮先从冰箱拿出来软化几分钟，烤箱预热十分钟，建议温度上下管200℃

步骤 2

把全部材料准备好，搅拌均匀。

步骤 3

把蛋挞液过滤2-3次。

步骤 4

倒入蛋挞液，放入预热好的烤箱。烤箱建议上下管200℃，中层烤十分钟，要留意看蛋挞上色情况，这个过程中，也会看到里面的蛋挞液有点沸腾的状态。蛋挞上色后调低到180℃放到烤箱下层再烤十分钟。

步骤 5

出炉了，香喷喷的😋。

步骤 6

也可以放上自己喜欢的水果。

步骤 7

蓝莓如果不太熟，要捏开来，我忘了捏，所以没爆浆效果

步骤 8

很好吃😋

菜谱创建时间：2020-04-09 10:53:52