酱油鸽

作者： 杏仁糖少女

用料

• 鸽子 3只
• 姜 4片
• 盐 一点点
• 蒜 2-3瓣
• 蚝油 3/4勺
• 黄片糖 半片
• 陈皮粉/陈皮 2勺/1瓣
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 五香粉 一点点

酱油鸽的做法步骤

步骤 1

鸽子处理好，对半切洗净，放油，大概一小勺盐，一点儿生抽老抽阉两个小时。

步骤 2

阉好后，起锅油热放蒜，姜煸香，放鸽子，煸到4成熟，放水生抽，老抽，糖，蚝油，五香粉，陈皮！煮。

菜谱创建时间：2020-04-09 10:48:26