自制｜低热量甜品教程 健康好吃不长胖

作者： 南瓜仔仔

GI（Glycemic Index简称）“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。 · 简单说，高GI值代表一种食物吃下去容易储存为脂肪且吃完容易饿，比如白米饭，白面包，白面条等。GI高的食物往往引发身体内血糖快速升高，高血糖会唤醒体内胰岛素，胰岛素升高身体存储脂肪速度就会变得很高效，这也是为什么你看到糖尿病患者多数偏胖的原因之一。 · 🚦【食物红绿灯】 💚【绿灯】 1⃣️香蕉：低热、低脂肪、低GI，较多膳食纤维 2⃣️鸡蛋：低热、高蛋白 3⃣️纯牛奶：低热、低脂肪

用料

• 纯牛奶 250克
• 鸡蛋 2个
• 香蕉 1根
• 低筋面粉 150克
• 白砂糖 10克

自制｜低热量甜品教程 健康好吃不长胖的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备制作材料。

步骤 2

2⃣️ 料理机内加入香蕉块、纯牛奶及少量砂糖（抗糖的朋友可以直接忽略），启动料理机均匀打碎至图片效果。

步骤 3

3⃣️ 将搅拌好的鸡蛋、牛奶香蕉糊倒入碗内，倒入适量低筋面粉，搅拌均匀，如出现颗粒状则继续搅拌，直至颗粒消除。

步骤 4

4⃣️搅拌至图片效果为止。

步骤 5

5⃣️ 平底锅、最小火，锅内预热。锅热即倒入一勺面糊，加热至表面浮出许多小泡泡，待饼周颜色变深一度时可马上翻面，煎至两面金黄即可。

步骤 6

6⃣️大功告成，装盘享受这一刻的幸福吧。

菜谱创建时间：2020-04-08 23:06:05