葱香千层肉饼

作者： 安好的麻麻

用料

• 猪肉 250克
• 面粉 3杯
• 姜末 适量
• 生抽 适量
• 温水 适量
• 盐 适量克
• 老抽 适量
• 鸡蛋 1个
• 香油 适量
• 小葱 适量

葱香千层肉饼的做法步骤

步骤 1

肉三分肥七分瘦，剁成馅，加入生抽，香油，姜末，老抽，盐，白糖，小葱和均匀，然后面粉，温水，鸡蛋一起揉成光滑面团，醒一个小时

步骤 2

面团一分为二，然后将面团赶成薄片，把肉末均匀放上

步骤 3

折叠好以后，再用擀面杖赶大一点

步骤 4

电饼铛刷少量油，把饼放进去煎

步骤 5

出锅，外面表皮脆脆的，里面肉香，好吃

菜谱创建时间：2020-04-08 22:29:46