疙瘩汤

作者： Repoman ゛

用料

• 西红柿 2个
• 面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 盐 6克
• 水 160-170克
• 韭菜 一小把

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

面粉加入水和盐，搅拌成絮状，揉成团，用剪刀剪成一个个面疙瘩，防止粘一块，盘子里放入淀粉

步骤 2

西红柿两个，鸡蛋三个，蚕豆瓣适量，韭菜一把，所有材料洗净备用

步骤 3

油锅加热，放入班豆瓣翻炒，加入西红柿翻炒，加水做汤

步骤 4

烧开后下入面疙瘩，等疙瘩浮出来再煮一会儿倒入韭菜段，然后打入鸡蛋

步骤 5

好了，出过，鲜香美味的韭菜疙瘩汤就好了

菜谱创建时间：2020-04-08 22:26:42