＃Bruno春日新食＃多功能烤盘版蛋饺

作者： 檀卷儿

圆圆滚滚のbruno多功能烤盘实在太适合做蛋饺了 有木有

用料

• 鸡蛋 8个
• 猪肉 200克
• 芹菜叶 50克
• 葱姜 适量
• 油 20克
• 盐 适量

＃Bruno春日新食＃多功能烤盘版蛋饺的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

猪肉剁成肉糜 也可以用料理机

步骤 3

葱 姜 芹菜叶切碎备用

步骤 4

肉馅 葱姜 芹菜叶混合后 加入适量食盐 然后浇上灵魂热油 这个是我借鉴了东北人包饺子の手法，嘻嘻嘻，真的会香很多哦

步骤 5

芹菜叶很香 也可以换成香菜什么的 看个人喜好了 不加也ok

步骤 6

用手搅匀 筷子🥢也可 只是用手比较入味而

步骤 7

八个鸡蛋打散加入半勺食盐

步骤 8

淀粉➕水 调制一个淀粉水

步骤 9

加入三勺淀粉水 可以让蛋液更细腻轻薄

步骤 10

所有材料准备到位 大咖上场-bruno

步骤 11

此时 开抵挡 烤盘刷油

步骤 12

倒入一勺蛋液 快凝固时加入肉馅 此时调至中档

步骤 13

用勺子🥄铲起一边并按压紧

步骤 14

铛铛铛 色香味十足の蛋饺就做好了

步骤 15

必须配上灵魂火锅麻辣辣过过瘾啊！

步骤 16

自己做的蛋饺真的超好吃 鸡蛋🥚味充足 肉馅鲜美！

菜谱创建时间：2020-04-08 21:57:17