黑椒牛肉

作者： 惠-大厨

用料

• 牛肉 500克
• 黑胡椒 2勺
• 青椒 3个
• 洋葱 1个
• 蚝油 2勺
• 鸡蛋 1个
• 红椒 1个
• 生抽 1勺

黑椒牛肉的做法步骤

步骤 1

忘记照图了 牛肉切片 加料酒 盐 生抽 黑胡椒粉 鸡蛋 混合 然后放冰箱腌制20分钟

步骤 2

放适量的油 下锅 倒腌制好的牛肉下锅 快速翻炒 然后把肉铲起来 备用 倒洋葱 红椒 下锅爆香 加牛肉 青椒 倒入 调好的汁（耗油 生抽 红薯粉 水 混合即水淀粉勾芡）翻炒几下 然后 撒点黑胡椒） 就可以起锅

黑椒牛肉的小贴士

1腌制牛肉最好生抽

菜谱创建时间：2020-04-08 21:52:40