🧀巴斯克芝士蛋糕mini（4寸）超简单、低甜度♡

作者： Janesyss

6寸的话适合4到6人分享， 其实4寸两人过过嘴瘾完全够吃了～ 而且我这个是调整降低糖度的哦， 美味又不容易胖(⑉• •⑉)‥♡

用料

• 面粉 8克
• 奶油奶酪 140克
• 细砂糖 30克
• 淡奶油 80ml
• 蛋黄 1个
• 鸡蛋 1个

🧀巴斯克芝士蛋糕mini（4寸）超简单、低甜度♡的做法步骤

步骤 1

前提需要用到工具：1烤箱；2刮刀（或搅拌器）；3量勺（或电子秤）；4烤箱纸；5蛋糕模具。

步骤 2

砂糖分次倒入解冻后的奶油奶酪🧀搅拌均匀

步骤 3

加入蛋黄搅拌均匀～

步骤 4

加入🥚鸡蛋液搅拌均匀～

步骤 5

加入50ml淡奶油～

步骤 6

加入面粉搅拌均匀～

步骤 7

蛋糕模具套上烤箱纸后倒入～

步骤 8

烤箱预热2～3分钟，中层210°烤20分钟～

步骤 9

烤箱取出后放凉，再置入冰箱4小时即可吃咯～

步骤 10

完成ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ゜

🧀巴斯克芝士蛋糕mini（4寸）超简单、低甜度♡的小贴士

🧀奶油奶酪要解冻了才好搅拌哦。 ☕配合咖啡或者🍵茶一起吃，完美！ 🍰如果要做6寸配方是：奶油奶酪：250g；糖：55g；蛋黄：1个；鸡蛋2个；淡奶油159ml；面粉15g。烤箱230°烤25分钟。

菜谱创建时间：2020-04-08 21:46:18