韭菜炒鸡蛋(嫩鸡蛋的做法)

作者： 一个可爱的豆

保留最原始的味道不需要太多的材料

用料

• 鸡蛋 2个
• 韭菜 一捆
• 盐 适量

韭菜炒鸡蛋(嫩鸡蛋的做法)的做法步骤

步骤 1

第一步 碗中打入鸡蛋加适量的清水(如果不知道倒多少就用半个鸡蛋壳量水)锅中倒多点油 油热炒鸡蛋 鸡蛋盛出备用

步骤 2

第二步 不用倒油直接炒韭菜 变软加入适量的盐 翻拌均匀倒入鸡蛋翻拌均匀 出锅 (炒鸡蛋倒入的油在锅壁转一圈不然炒韭菜的时候就粘锅了。)

菜谱创建时间：2020-04-08 21:28:03