红薯洗干净,排排放。我选用的是六鳌蜜薯,烤出来又甜又香。用的别的红薯也行,选长条的,别太粗的就行,太粗的不容易烤熟。
烤箱200度预热10分钟后进烤箱。红薯底下铺锡纸最好,我家的正好用完了,就用的油纸。烤箱上下火200度烤90分钟。
烤箱是上下火200度烤90分钟,根据自己烤箱习惯适当调整温度。火别太高了,不然容易外面烤焦了里面还没熟。一般出糖汁了就快了,可以打开轻轻按一下,软软的就熟了。
掰开一个,好好吃的样子呀。