（网红）巴斯克芝士蛋糕

作者： 月小小月

手残党也可以轻松驾驭的蛋糕（今天做忘了拍照，过些天我再整理图片）

用料

• 全鸡蛋 3个
• 蛋黄 1个
• 细砂糖 110克
• 淡奶油 220克
• 奶油奶酪 300克
• 玉米淀粉 15克

（网红）巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

一：奶油奶酪放入容器搅拌细腻光滑

步骤 2

细砂糖全部加入搅拌好的奶油奶酪中继续翻搅

步骤 3

分三次加入鸡蛋 可用打蛋器慢速打至鸡蛋溶于奶油奶酪中再加第二次 …第三次…

步骤 4

玉米淀粉过筛，搅拌混合在第三步里

步骤 5

倒入淡奶油拌匀，倒入装好油纸烤盘里，震两下把大气泡震出

步骤 6

烤箱预热后，220度上下火25分钟

（网红）巴斯克芝士蛋糕的小贴士

刚烤好的蛋糕是很duangduangduang晃动的，不要急着脱模，放凉可以冷藏4小时后食用口感更好。撒点黑胡椒 ，完美！！！！

菜谱创建时间：2020-04-08 20:02:08