红糖糍粑（佛系版）

作者： 潇潇swallowgoo

听说是姨妈期该多吃的食物，恰逢姨妈驾到，嘴又馋，就动手开做。所有的材料没有规定的重量，看个人喜爱添加吧。 糯米粉，普通的就能做啦。

用料

• 糯米粉 想吃多少加多少
• 温水 适量，从少量开始，边揉粉边加。
• 红糖 喜欢甜的多加点，不喜欢甜的少加点
• 黄豆粉 看个人喜好
• 食用油 少量

红糖糍粑（佛系版）的做法步骤

步骤 1

取出想吃的分量面粉倒入碗里，慢慢少量加入温水，边加边揉。揉成一团之后，分成几小份，捏成喜欢的形状。

步骤 2

记得碗里要先撒点儿糯米粉，防粘。

步骤 3

热锅下一点点油，煎它。煎到表皮固定了，翻个面转一转煎一煎。煎好了就可以装盘了。

步骤 4

装盘。

步骤 5

黄豆粉：1.先把黄豆洗干净，然后用厨房用纸擦干。 2.锅内不加油，放入擦干的黄豆中小火炒一炒。炒到表皮脱落，香味出来，就熟了。

步骤 6

黄豆粉放入打粉机，打成粉。

步骤 7

糍粑撒上黄豆粉。

步骤 8

红糖看个人喜欢，爱吃甜的多加点，不爱吃就少加点。和水搅拌均匀，然后倒进锅内煮，煮到浓稠。

步骤 9

把红糖水倒进糍粑里就完成啦（这里我水倒多了，又没耐心等它煮成粘稠，千万不要向我学习😂😂😂）

红糖糍粑（佛系版）的小贴士

简易糯米粉版，想什么时候吃，有糯米粉就搞定啦！

菜谱创建时间：2020-04-08 19:49:26