韭菜鸡蛋饼

作者： 桂圆321

韭菜面条没用完的面做的。😀

用料

• 韭菜 克
• 凉水 克
• 面粉 克
• 盐 克

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，加入面粉，少量盐搅拌，也可放少许调料调味，慢慢加入少量水活成面团，盖上保鲜膜醒十分钟。

步骤 2

把面团分成几小份，擀成圆形，锅里均匀抹上少许食用油，油热后放入开始煎。两面金黄即可！

韭菜鸡蛋饼的小贴士

韭菜容易出水，活面时只需要加少量水，不然面会很软很黏。因为后面会出一点水！

菜谱创建时间：2020-04-08 19:20:21