蒜蓉茄子西兰花梗

作者： watersiren

蒜蓉茄子是很多人喜爱的一道菜，但是茄子入口很烂软，如果配上西兰花梗的硬脆，软硬结合，口感非常好！

用料

• 西兰花梗 少许
• 蒜 4瓣
• 猪肉 少许
• 盐 克
• 茄子 1个

蒜蓉茄子西兰花梗的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁，放入油锅内翻炒一下。

步骤 2

肉丁推至锅一侧，放入茄子条炒，然后放西兰花梗条。混合炒一会儿后放少许水，盖上锅盖闷。

步骤 3

收汁加生抽，起锅入盘即可。

菜谱创建时间：2020-04-08 18:13:54