于式豆角炖肉肉

作者： 瑞拉妮卡拉

我特别爱吃肉，主要是家里就两个人吃饭，做素菜要做很多，做肉菜的话加个素菜就可以两个人简单吃一顿了

用料

• 油 适量
• 肉 一斤
• 豆角 一斤半
• 葱 三根
• 花椒 30粒
• 小米椒 两个
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 酱油 1勺
• 黄豆酱 2勺
• 糖 5克

于式豆角炖肉肉的做法步骤

步骤 1

准备工作，前期准备材料大概就这么多……

步骤 2

起锅热油，先把锅烧热，然后再倒油进去……

步骤 3

肉倒进去，差不多变色了就可以进行下一步了……

步骤 4

放葱姜蒜小米辣椒，然后倒酱油……

步骤 5

翻炒差不多了，就可以加水，我加水加多了你们可以少加点，然后加黄豆酱，如图大小……

步骤 6

炖煮30分钟，先大火然后再小火慢慢炖，然后就可以吃啦，超级下饭的。

于式豆角炖肉肉的小贴士

这个菜里的豆角可以换成任何菜，如果是那种好煮烂的就别这么早丢进去。

菜谱创建时间：2020-04-08 17:40:15