快手炒年糕

作者： BlingJ

前段时间大华年糕打折，在国外好久没吃到了，唉自己做吧。

用料

• 年糕 适量
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一小根
• 韩式辣酱 1勺
• 清水 适量

快手炒年糕的做法步骤

步骤 1

把水烧开，加入年糕，煮软

步骤 2

热锅倒油，倒入切好的洋葱，炒出香味。

步骤 3

胡萝卜切丝，倒入锅中，一起翻炒。

步骤 4

把超好的胡萝卜和洋葱拨到一边，炒鸡蛋（不要问我为什么不拨出来或者提前炒好鸡蛋，因为我懒XD）

步骤 5

加入一勺韩式辣酱，倒入适量清水。

步骤 6

开锅后加入煮好的年糕，可根据个人口味加盐或者白胡椒粉，大火收汁。记得留点拌饭的汤汁～

菜谱创建时间：2020-04-08 17:40:02