肉切片,装入盆中,加入料酒,少许盐,鸡蛋,淀粉,面粉,水,混合均匀
锅中倒入适量油,油热放入肉片,炸至金黄熟透出锅
锅中倒入适量水,酱油,白醋,糖调制成酸甜口味,勾芡
倒入肉片,大火收汤汁,不要收干
撒上芝麻,葱花,酸甜口味的肉肉就做好啦!好吃不腻!