“东菱免注水加热便当盒”烤肉卷＋牛粒虾仁蛋炒饭

作者： 胶P糖

俗话说：午饭要吃好。工作日的早上都要准备当日的午餐便当，今天用了东菱免注水加热便当盒，午餐热饭不再是问题。 用东菱免注水加热便当盒热饭，不用注水，插电即可，70°C恒温加热，不用看管，提前插上电，到点就可以吃上健康美味的午餐，节省了中午的宝贵时间。加热过程全程静音，不会散发出尴尬的味道，影响办公环境。低温恒温加热的便当，水分流失少，食物纤维组织和营养成分不被破坏，保持了食物的鲜嫩颜色和爽脆多汁的口感，饭盒的清洗也很人性，饭盒全身均可水洗，内壁为不沾油设计，清洗非常方便，让我有了更多的午休时间。 饭盒体积小巧，轻盈便携，可以放在通勤包包里面，密封不撒漏，上班无负担。饭盒有着高颜值的外表，青春粉、麟光蓝和杏仁白，哪一款都喜欢，是精致懒人的桌面热饭神器。

用料

• 东菱免注水加热便当盒 1只
• #香烤鸡肉卷
• 鸡腿 1只
• 生抽 10克
• 老抽 10克
• 蚝油 10克
• 黄酒 10克
• 白糖 2克
• 盐 2克
• 淀粉 3克
• 黑胡椒 0.5克
• #牛粒虾仁蛋炒饭
• 牛里脊 60克
• 大虾 3只
• 鸡蛋 1个
• 新鲜豌豆 适量
• 大米 1碗
• 生抽 5克
• 老抽 2克
• 淀粉 1克
• 白糖 1克
• 盐 2克
• 植物油 30克

“东菱免注水加热便当盒”烤肉卷＋牛粒虾仁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备工具和食材：东菱免注水加热便当盒1只，鸡腿、牛里脊、大虾、豌豆、鸡蛋、大米等。

步骤 2

先将鸡腿去骨。

步骤 3

放入所有腌料，用手抓捏一下，让其更入味，腌制半小时以上。

步骤 4

烤盘放上锡纸，将腌制好的鸡腿皮朝外卷起。

步骤 5

用锡纸包裹好，以便烤制过程中锁住水分，保持鸡肉的鲜嫩。烤箱200度烤20分钟。

步骤 6

取出鸡腿，打开锡纸，这里要小心揭开，以免烫到，将剩余的腌料刷在鸡腿表面，继续烤10分钟，让其表面上色。

步骤 7

新鲜豌豆剥开取豆。

步骤 8

锅中放入一碗水，里面滴少许油，用手指尖捏一丁点小苏打放入，将豌豆焯水，这样焯过水的豌豆粒更加翠绿了。

步骤 9

再将西蓝花焯水，水中除了放一点点油和小苏打，再放少许盐，焯好的西蓝花过冷水，控干水分备用。

步骤 10

将米饭蒸熟。

步骤 11

牛肉切丁加生抽、老抽、白糖、淀粉入味片刻，大虾去皮剥出虾仁切粒，鸡蛋打散。

步骤 12

锅中放少许植物油，分别将牛肉粒、虾仁滑熟取出备用，鸡蛋炒熟备用。

步骤 13

热锅凉油，放入米饭炒散，加入炒好的牛肉、虾仁和鸡蛋，继续翻炒，最后加入盐和焯过水的豌豆，略炒即可出锅。

步骤 14

烤好的鸡肉卷晾凉以后切片。万事俱备，装盒喽。香烤鸡肉卷＋牛粒虾仁蛋炒饭＋西蓝花，一份荤素搭配的便当做好了。

步骤 15

快到午餐时间了，提前半小时，把便当热上，东菱免注水加热便当盒不用加水，插电即可加热，70°C恒温加热，让饭菜受热均匀，饭菜不会变色，加热的过程中全程静音，也不会散发气味。

步骤 16

因为是密封、低温慢加热，保留了食物的颜色和味道，口感没有受影响。

步骤 17

吃完饭，洗饭盒不再是恼人的事情了，内胆不粘不挂油，很容易清洗，而且便当盒全身可以水洗，节省时间，可以让我有更多的午休时间啦。

“东菱免注水加热便当盒”烤肉卷＋牛粒虾仁蛋炒饭的小贴士

这次用了东菱免注水加热便当盒，感觉有几个亮点是我最满意的。 1、免注水70°C恒温加热，可以最大程度的保持饭菜的颜色和味道不受破坏。 2、全程静音加热，密封加热，不会散发气味，不会影响办公环境和打扰工作。 3、便当盒全身可水洗，内胆不粘油容易清洗，节省时间。 4、便当盒颜值高，清新大气，放在办公桌上，也是一道小风景。

菜谱创建时间：2020-04-08 16:49:11