香飘飘青椒炒大肠

作者： 孙条条是大厨

大肠好吃，青椒好吃，一起炒，更加好吃😋

用料

• 卤大肠 若干克
• 青椒 2个
• 姜 6瓣
• 小葱 若干根
• 食用油 若干克
• 醋 若干勺

香飘飘青椒炒大肠的做法步骤

步骤 1

将小葱，蒜，青椒，切好备用

步骤 2

准备好卤大肠，肉已经是咸的，所以这道菜不需要另外放盐

步骤 3

热锅冷油，炒香蒜瓣，放入青椒，炒熟，再加入卤大肠，放入适量醋去油腻，装盘即可。

香飘飘青椒炒大肠的小贴士

因为卤肉有咸味，所以不需要放食盐，生抽。

菜谱创建时间：2020-04-08 15:53:05