爆炒小八爪鱼

作者： summerLiu

入味好吃😋

用料

• 小八爪鱼 10只
• 洋葱 1个
• 青椒 2个
• 大蒜 1根
• 蒜 3瓣
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 味精 1克
• 葱 1根

爆炒小八爪鱼的做法步骤

步骤 1

准备材料，先把八爪鱼放到锅里，放入生姜，葱，料酒焯一下水，大约2分钟左右

步骤 2

先放入油热锅，再放入辣椒，蒜瓣，生姜，炒出香味，再加入一勺豆瓣酱，放入八爪鱼，再加入大蒜，洋葱翻炒。期间加入盐，味精，生抽。加入适量水。

步骤 3

等水熬干后，就可以装盘拉，自然色香味俱全的爆炒八爪鱼就完成了

菜谱创建时间：2020-04-08 14:04:04