烧茄子🍆

作者： 右边12345

即兴

用料

• 西红柿 个
• 青椒 个
• 淀粉 勺
• 蒜 瓣
• 醋 勺
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 茄子 个
• 盐 克

烧茄子🍆的做法步骤

步骤 1

已经烧好的茄子🍆

步骤 2

茄子滚刀切块，盐煞一下，控干水分，下油锅烧，焦黄即可。

步骤 3

切西红柿、尖椒、葱、姜、蒜

步骤 4

生抽、老抽、醋、盐、白糖、淀粉、水，调成汁子

步骤 5

锅里加油烧好放葱姜蒜，放入辣椒、西红柿，翻炒，放茄子，倒入汁子，大火烧，入碟。

菜谱创建时间：2020-04-08 12:28:22