黄油饼干

作者： 小啵啵a

超好吃的黄油饼干

用料

• 黄油 120克
• 低筋面粉 150克
• 糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 柠檬汁 2滴

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

黄油室温放软或隔水融化（不要太化）

步骤 3

⚠️我这种就太化了，应该回冰箱在冷藏一下。然后倒入糖

步骤 4

然后加入鸡蛋，柠檬汁，打均匀的糊状

步骤 5

加入面粉，加入盐

步骤 6

⚠️搅拌好，冰箱冷藏30分钟

步骤 7

擀平，擀薄，有模具就印模具，没模具就随便切块吧！

步骤 8

空气炸锅提前预热1分钟，150度烤10分钟，翻面再烤2分钟。就不会糊，而且又香又酥！空气炸锅烤出来的饼干会有形变，有点弯。

步骤 9

挺可爱！又好好吃！试验了好多，后来终于成功了！

步骤 10

厚的都是试验品。薄的好看的饼干才是成品。

步骤 11

嗯嗯！好吃！香香酥酥，又不会太甜！

黄油饼干的小贴士

没有模具就随便拿刀切切好了。 可以分出一部分面，加点蔓越莓、葡萄干、坚果干做成蔓越莓黄油饼干，坚果黄油饼干。 祝你成功🥳

菜谱创建时间：2020-04-08 12:15:07