八爪鱼洗净,焯水,八爪鱼卷起即可
将海鲜酱,蚝油,甜面酱按照2:1:1比例加少量水调匀
锅里倒油,放入八爪鱼翻炒,倒入调好的配料,大火收汁即可,出锅前撒点孜然粉。喜欢吃辣的朋友可以炒的时候加点干辣椒。
非常简单美味的一道菜,不用另放盐糖等其他调料,和外面卖的铁板鱿鱼一个味