面包豆沙饼

作者： 张的日常

用料

• 豆沙馅 50克
• 面粉 500克
• 水 适量
• 酵母 3克
• 糖 50克
• 黑芝麻 少许

面包豆沙饼的做法步骤

步骤 1

红豆提前泡水，待到豆子发软，用高压锅压，水放到豆子盖满就好！压个10分钟左右.关小火在压20分钟既可，待到收水之时加糖搅拌～糖可根据个人口味来加！

步骤 2

隔夜先将面团和好～倒入500克面粉.加3克酵母粉、适量的清水、和出来的面团又软又酥～等待备用……面团取出、整一个差不多大小的团子，揉圆它……然后杠平～像包包子的皮那样.然后将豆沙馅包入，收口、轻轻按压下成饼状

步骤 3

取少许面粉擦盘内，待全部弄好……取少许黑芝麻粒放饼上～更好看些

步骤 4

锅内加入少许油（不要多、要用不粘锅）逐个放入，小火煎、在翻面一下……差不多七八分钟就可熟透

步骤 5

装盘既可……美美的早餐开始啦！❤️

面包豆沙饼的小贴士

面团一定要先揉好！发酵时间长～表皮才会软和酥！

菜谱创建时间：2020-04-08 09:03:11