经典蓝莓干柠檬麦芬🍋

作者： 有趣的灵魂日出东方

用料

• 金宝酥粒顶👇
• 1.黄油 25克
• 2.细砂糖 25克
• 3.奶粉 21克
• 4.低筋面粉 25克
• 蓝莓麦芬蛋糕👇
• 1.低筋面粉 300克
• 2.细砂糖 100克
• 3.黄油 125克
• 4.泡打粉 10克
• 5.稀奶油 185克
• 6.柠檬皮 1个
• 7.鸡蛋全蛋 2个
• 8.海盐 4克
• 9.蓝莓干 110克

经典蓝莓干柠檬麦芬🍋的做法步骤

步骤 1

微波炉15秒融化黄油，将金宝粒顶的所有材料混合在一起，搓成颗粒状，放入冰箱冷藏备用！

步骤 2

微波炉15秒融化125克黄油，待冷却后，放入稀奶油和鸡蛋，搅拌均匀，加入碴好的柠檬皮碎，搅匀！这个步骤我们称它“为稀奶油蛋液吧！”

步骤 3

将300克低粉，10克泡打粉，100克糖，4克盐倒入稀奶油蛋液中，用刮刀翻拌均匀，翻拌到稀奶油蛋液与各种粉基本融合，还能看到一点点干粉即可，加入80克蓝莓干，继续翻拌，直至像这张图片一样！(记住，不要过度翻拌，影响口感)

步骤 4

将做好的麦芬糊装入烤盘中，也可以用烘焙纸杯中！

步骤 5

将剩余的蓝莓干与金宝酥粒顶混合，轻轻的压在麦芬顶部👍

步骤 6

放上去也成🤝

步骤 7

烤箱提前预热10分钟，180度，18—22分钟之间，根据个人烤箱特点而定！

步骤 8

哇哦😋

步骤 9

美美的蓝莓柠檬麦芬就做好了，又美又可爱又美味，等不急要吃掉它了呀😋！

经典蓝莓干柠檬麦芬🍋的小贴士

我们美美的蓝莓柠檬麦芬又美，又可爱，又美味，真是养眼又养心，忍不住要吃掉它，享受一个美丽的早餐或者一个明媚的下午，好心情，瞬间就被它唤起👏👏👏

菜谱创建时间：2020-04-08 08:59:38