辅食 土豆鳕鱼胡萝卜西兰花鸡蛋蒸糕

作者： 宇宙超级无敌小福星

掌握这个方法 “可以蒸天下”哈哈哈 无论是小红书还是下厨房总能刷到各种蒸糕的做法 但是成品的松软程度却不尽如人意 宝宝还小 希望给她最天然的 不添加任何膨松剂 泡打粉 松软的方法很简单 打发蛋清是关键 我家是11个月抓着吃 切了三块分分钟干掉

用料

• 鸡蛋（蛋清蛋黄分开） 2个
• 土豆 少半个
• 胡萝卜 三分之一根
• 鳕鱼 25克
• 西兰花 一点点
• 柠檬汁 10滴

辅食 土豆鳕鱼胡萝卜西兰花鸡蛋蒸糕的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

土豆胡萝卜鳕鱼切块 打碎

步骤 3

不用打成泥

步骤 4

柠檬汁加入蛋清、蛋黄 蛋清打发 与土豆胡萝卜鳕鱼碎混合

步骤 5

另取一只碗 碗壁刷油 到入 上一步所得 抹平

步骤 6

鸡蛋黄到在最上面 撒西兰花碎

步骤 7

完成 上锅蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2020-04-08 08:23:20