连外皮都是松软的抹茶红豆吐司面包（面包机）

作者： 面包界扫地僧

连续两天做抹茶红豆吐司，第一次做的不算成功，味道不错。昨晚再试一次，本来不抱希望的，因为放红豆后，看面团湿哒哒的，以为要失败了，结果烤出来超级松软，今天早上切了一片拿起来还是软乎乎的，算是成功了吧～

用料

• 1.高筋面粉 250克
• 2.细砂糖 20克（喜甜可以多放一点）
• 3.盐 3克
• 4.橄榄油 24克
• 5.牛奶 160ml
• 6.抹茶粉 1勺（两节拇指大小）
• 7.开水（冲抹茶） 2勺
• 8.酵母 3克
• 9.红豆 80克（随意）

连外皮都是松软的抹茶红豆吐司面包（面包机）的做法步骤

步骤 1

红豆提前浸泡（有高压锅的忽略），煮熟放凉，喜欢一粒粒红豆的，煮熟就可以放凉备用啦。我这次煮的太熟了，一搅就碎了，跟面团几乎融为一体，哈哈。

步骤 2

开水冲泡抹茶粉，将1～8材料按照先湿后干的顺序放进面包机，酵母放到酵母盒。

步骤 3

选择“吐司面包”程序

步骤 4

待提醒加入红豆时放入红豆。

步骤 5

面包机提示完成后，取出面包桶，放晾两分钟后倒出面包至架子上。

菜谱创建时间：2020-04-08 08:22:57