生巧（纯黑巧椰子油无淡奶油）

作者： 小橘子酸酸

一时兴起买了好多巧克力，选了一块做生巧～ 100%的黑巧我个人觉得苦到没法感受黑巧的醇香，做成超简朴版的生巧就非常好吃了！

用料

• 牛奶 50克
• 100%黑巧 70克
• 蜂蜜 适量
• 椰子油 20克

生巧（纯黑巧椰子油无淡奶油）的做法步骤

步骤 1

隔水加热，油和牛奶先混合差不多，加入掰成小块的黑巧，搅拌均匀（越顺滑越好～），然后拿出。蜂蜜看个人喜欢的甜度加就好～

步骤 2

把半流动的巧克力液倒入用硅油纸铺好的模具里，这样比较好脱膜。冷藏过夜。第二天吃的时候可以撒一点可可粉在表面。用热水泡一下刀，擦干后切比较方便。

生巧（纯黑巧椰子油无淡奶油）的小贴士

之所以是这些食材，除了因为家里没黄油没淡奶油...以外，就是想少胖一点哈哈哈（直接吃100%的黑巧实在为难我了）

菜谱创建时间：2020-04-08 07:59:31