紫薯寿司卷

作者： 恋LY

用料

• 紫薯 3个
• 黄瓜 1根
• 海苔 6片
• 鸡蛋 3个
• 午餐肉 1罐
• 椒盐粉 1小勺（可不放）

紫薯寿司卷的做法步骤

步骤 1

将紫薯蒸熟压成泥

步骤 2

鸡蛋打散煎成鸡蛋皮，午餐肉切成片煎一下（午餐肉也可以直接食用，我不喜欢生冷的感觉还是煎了一下）

步骤 3

将紫薯泥平铺在海苔上，再将鸡蛋皮、午餐肉，切成细条的黄瓜放上去撒一点椒盐粉卷成寿司

步骤 4

卷好的寿司切成小段，美味寿司就做成啦

紫薯寿司卷的小贴士

1、紫薯不需要铺满整张海苔，不然卷不成型 2、根据自己口味添加调味剂（可不用撒椒盐） 3、大紫薯2个，小紫薯3个，根据要做的量选择

菜谱创建时间：2020-04-08 05:42:50