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火腿鸡蛋皮蛋冻的做法

火腿鸡蛋皮蛋冻

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偲偲偲偲偲不出来

用料

火腿鸡蛋皮蛋冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.皮蛋一分为六或者一分为八,在碗底铺好。火腿一分为四,尖尖部分朝下,放在皮蛋上面。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清打散后倒至皮蛋上,锅里蒸十到十五分钟(到蛋清凝固即可)。倒入打散的蛋黄,蒸十来分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.取出蒸好的火腿鸡蛋皮蛋冻,切成喜欢的形状,倒入喜欢的蘸料即可!

火腿鸡蛋皮蛋冻的小贴士

碗底可刷一层油,或者加保鲜膜,这样的话方便最后火腿鸡蛋皮蛋冻与碗底分离

菜谱创建时间:2020-04-07 23:15:59
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