生酮低碳菜花面包条 Keto Cauliflower Breadsticks

作者： mckeyyan

准备时间：10分钟 总时间：55分钟 份量：12片

用料

• 低水分马苏里拉奶酪，切1立方小块 7oz 200g
• 帕玛森芝士Parmesan cheese，切1立方小块 3½oz 100g
• 切达干酪cheddar cheese，切1立方小块 3½oz 100g
• 干罗勒dried basil 1 tsp 5g
• 干牛至dried oregano 1 tsp 5g
• 干欧芹dried parsley 1 tsp 5g
• 蒜末granulated garlic 1 tsp 5g
• 干红辣椒片dried red chili flakes ¼ tsp 1.2g
• 花椰菜菜花cauliflower florets 18oz 510g
• 大鸡蛋 1只

生酮低碳菜花面包条 Keto Cauliflower Breadsticks的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至218度。在烤盘上铺上烘焙纸，放在一边。

步骤 2

将马苏里拉芝士放入主锅中搅拌，10秒速度6。倒进碗里。

步骤 3

将帕尔马干酪、切达干酪、罗勒、牛至、欧芹、蒜和辣椒片放入主锅中，搅拌，10秒/速度6。倒进装有马苏里拉芝士的碗备用。

步骤 4

将花椰菜的菜花放入主锅中，切3秒/ 速度6。用抹刀刮下主锅的四周，再切3秒/速度6，然后加热6分钟/100°C/速度1。让花椰菜稍微冷却一下。把花椰菜放在干净的厨房毛巾上，尽可能多地挤出水。清空并擦干主锅。

步骤 5

将滤过的菜花，一半的芝士和鸡蛋放入主锅中，以10秒/ 速度5混合。用抹刀刮下主锅的四周，再混合10秒/速度5。倒出到准备好的烤盘，平铺成一个长方形(约12×8英寸)，把混合物均匀地拍成一层。

步骤 6

烘烤25分钟(218摄氏度425华氏度)。小心地从烤箱中拿出来，撒上剩余的碎奶酪，再烤6-10分钟(218摄氏度425华氏度)，直到奶酪融化变成棕色。静置5分钟，然后切成面包棒（约5.5英寸x 3.5英寸）。趁热享用。

步骤 7

营养成分表 每1片

生酮低碳菜花面包条 Keto Cauliflower Breadsticks的小贴士

可以用菜花面包条搭配番茄酱或香蒜沙司。

菜谱创建时间：2020-04-07 22:33:04